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Trinkreif
Alkoholgehalt [% vol.]
Weißwein, Champagne, 2015 Frankreich
Benoit Marguet
Benoit Marguet
Champagne Les Crayeres Ambonnay Grand Cru Extra Brut Flaschengärung 2015
Lobenberg: Dieser Wein stammt aus einer der besten Einzellagen in Ambonnay, auch Egly-Ouriet hat hier eine Parzelle. Als Crayeres werden auch die Kreidekeller unterhalb der Champagne genannt, wie sie vorwiegend in Reims vorkommen. Der Ausdruck Crayeres kommt daher auch in vielen anderen...
Weißwein, Champagne Frankreich
Franck Pascal
Champagne Réliance Brut Nature Flaschengärung
Lobenberg: Der Schwerpunkt liegt hier immer klar auf der Rebsorte Pinot Meunier (je nach Jahrgang ca. 70%). Franck Pascal bringt sie ungeschminkt, ohne ein Gramm Dosage auf den Markt. Der Einstieg bei Franck Pascal. Eine Cuvée, die zugänglich sein soll, die Konversation anregt, wie...
Rosé, Champagne Frankreich
Franck Pascal
Champagne Rosé Tolérance Brut Nature Flaschengärung
Lobenberg: Der Tolérance ist das Gegenteil seines Namens, einfach gnadenlos! Ein absolut kompromissloser Rosé-Champagner mit vollem Bezug aufs Terroir. Die strenge Ertragsreduzierung auf maximal 40 hl/ha sowie seine Herstellungsart garantieren einen der anspruchsvollsten Rosés der...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Origin'Elle Extra Brut Flaschengärung
Lieferbar ab KW 14 in 2021.
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Diese Cuvée besteht in der Basis aus dem hohen Pinot-Meunier-Anteil. Unglaubliche 7 Jahre...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Origin'Elle Brut Flaschengärung
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Diese Cuvée besteht in der Basis aus dem hohen Pinot-Meunier-Anteil. Unglaubliche 7 Jahre...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Dis, Vin Secret Brut Flaschengärung
Lieferbar ab KW 14 in 2021.
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Ausbau nicht wie üblich im Stahltank oder Barrique, sondern in emaillierten Tanks. Hier ist...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Dis, Vin Secret Extra Brut Flaschengärung
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Ausbau nicht wie üblich im Stahltank oder Barrique, sondern in emaillierten Tanks. Hier ist...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut Flaschengärung
Lieferbar ab KW 14 in 2021.
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Der Großteil der Cuvée stammt aus dem Jahrgang 2006, der Rest aus Reserveweinen. Das ist...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Comme Autrefois Brut Flaschengärung
Lobenberg: Comme Autrefois bedeutet "wie einst" und lehnt an die Herstellung dieses Champagner an. Die Besonderheit liegt hier in der ursprünglichen Verfahrensweise, mit der diese Cuvée vinifiziert wurde. Hier stecken Pinot Meunier, Chardonnay und ein kleiner Teil Pinot Noir in der...
Rotwein, Burgund - Cote d'Or, 2018 Frankreich
Decelle & Fils
Cote de Nuits Villages La Berchère 2018
Lieferbar ab KW 10 in 2021.
Lobenberg: Die Weinberge sind alle in biologischer Bewirtschaftung bei Decelle. Alle Weine bei Decelle werden spontan vergoren, circa 3 Wochen auf der Maische, dann wird sanft abgepresst. Die Weine verbleiben ein bis eineinhalb Jahre auf der Feinhefe im Barrique, circa 20-30%...