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Jahrgang
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- 2012 (7)
- 2009 (1)
- 2011 (1)
Trinkreif
Alkoholgehalt [% vol.]
Weißwein, Champagne Frankreich
Franck Pascal
Champagne Réliance Brut Nature Flaschengärung
Lobenberg: Der Schwerpunkt liegt hier immer klar auf der Rebsorte Pinot Meunier (je nach Jahrgang ca. 70%). Franck Pascal bringt sie ungeschminkt, ohne ein Gramm Dosage auf den Markt. Der Einstieg bei Franck Pascal. Eine Cuvée, die zugänglich sein soll, die Konversation anregt, wie...
Rosé, Champagne Frankreich
Franck Pascal
Champagne Rosé Tolérance Brut Nature Flaschengärung
Lobenberg: Der Tolérance ist das Gegenteil seines Namens, einfach gnadenlos! Ein absolut kompromissloser Rosé-Champagner mit vollem Bezug aufs Terroir. Die strenge Ertragsreduzierung auf maximal 40 hl/ha sowie seine Herstellungsart garantieren einen der anspruchsvollsten Rosés der...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Origin'Elle Brut Flaschengärung
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Diese Cuvée besteht in der Basis aus dem hohen Pinot-Meunier-Anteil. Bedel gelingt es wie...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Origin'Elle Extra Brut Flaschengärung
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Diese Cuvée besteht in der Basis aus dem hohen Pinot-Meunier-Anteil. Bedel gelingt es wie...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Dis, Vin Secret Extra Brut Flaschengärung
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Ausbau nicht wie üblich im Stahltank oder Barrique, sondern in emaillierten Tanks. Hier ist...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut Flaschengärung
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Der Großteil der Cuvée stammt aus dem Jahrgang 2006, der Rest aus Reserveweinen. Das ist...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Comme Autrefois Brut Flaschengärung
Lieferbar ab KW 44 in 2020.
Lobenberg: Comme Autrefois bedeutet "wie einst" und lehnt an die Herstellung dieses Champagner an. Die Besonderheit liegt hier in der ursprünglichen Verfahrensweise, mit der diese Cuvée vinifiziert wurde. Hier stecken Pinot Meunier, Chardonnay und ein kleiner Teil Pinot Noir in der...
Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2018 Frankreich
Domaine Pierre Morey
Meursault Village 2018
Lieferbar ab KW 40 in 2020.
Lobenberg: Der Meursault Village liegt während des Ausbaus zu 20% im neuen Holz, der Rest ein- oder zweijähriges Barrique. Der Wein stammt aus drei verschiedenen Ortslagen von Meursault, eine ist nahe Blagny, eine nahe Puligny und eine nahe Monthelie gelegen. Jeweils mit leicht...
Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2018 Frankreich
Domaine Pierre Morey
Bourgogne Aligote 2018
Lieferbar ab KW 40 in 2020.
Lobenberg: Auch dieser Wein ist biodynamisch zertifiziert, wie alle Weine des Weinguts. Der Bourgogne Aligoté wird normalerweise zu 2/3 im Stahl und zu 1/3 im Barrique vergoren und ausgebaut. Alle Chardonnays dagegen werden ganz im Holz vergoren. Weil es so wenig Menge gab, hat Anne ihn...
Weißwein, Burgund - Cote d'Or, 2018 Frankreich
Domaine Pierre Morey
Bourgogne Chardonnay 2018
Lieferbar ab KW 40 in 2020.
Lobenberg: Auch dieser Wein ist natürlich biodynamisch, er wurde komplett in gebrauchtem Holz vergoren und ausgebaut. Während des Ausbaus erfolgte auch eine Batonnage, die Hefen werden dabei zur Aromavervollkommnung aufgerührt, das ergibt mehr Volumen und Ausdruck. Der Wein bleibt, wie...