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Trinkreif
Alkoholgehalt [% vol.]
Weißwein, Champagne, 2016 Frankreich
Benoit Marguet
Benoit Marguet
Champagne Les Beurys Grand Cru Brut Nature Flaschengärung 2016
Lobenberg: Durchaus etwas ungewöhnlich für den Grand Cru Ambonnay stecken hier zwei Drittel Chardonnay neben Pinot Noir drin. Gewachsen 2016 in der Einzellage Beurys, biodynamische Bewirtschaftung mit dem Pferd, wie für Marguet in seinen Toplagen üblich. Ausbau der Grundweine in Fässern...
Weißwein, Champagne, 2018 Frankreich
Benoit Marguet
Benoit Marguet
Champagne Shaman Blanc Grand Cru Extra Brut Flaschengärung 2018
Lobenberg: Eine Assemblage aus 69% Pinot Noir und 31% Chardonnay. Die Shaman-Linie sind die Basischampagner von Marguet, aber von der Stange bekommt man beim akribisch arbeitenden Freigeist Benoit Marguet nichts. Gerade auch die Shaman-Weine sind sehr charakterstark und bekommen einen...
Rosé, Champagne, 2018 Frankreich
Benoit Marguet
Benoit Marguet
Champagne Shaman Rose Grand Cru Extra Brut Flaschengärung 2018
Weißwein, Champagne, 2007 Frankreich
Franck Pascal
Champagne QuinteEssence Extra Brut Flaschengärung 2007
Lobenberg: Wie der Name bereits vermuten lässt, soll Franck Pascals »QuinteEssence« immer den Ausdruck und die Quintessenz des jeweiligen Jahrgangs widerspiegeln. Der Wein liegt beachtliche 150 Monate auf der Hefe vor dem finalen Degorgement. Es gab hier in 2007 keinen biologischen...
Weißwein, Champagne, 2012 Frankreich
Franck Pascal
Champagne Sérénité Brut Nature Flaschengärung 2012
Weißwein, Champagne Frankreich
Franck Pascal
Champagne Reliance Brut Nature Flaschengärung
Lobenberg: Der Schwerpunkt liegt hier immer klar auf der Rebsorte Pinot Meunier (je nach Jahrgang ca. 70%). Franck Pascal bringt sie ungeschminkt, ohne ein Gramm Dosage auf den Markt. Der Einstieg bei Franck Pascal. Eine Cuvée, die zugänglich sein soll, die Konversation anregt, wie...
Weißwein, Champagne, 2007 Frankreich
Franck Pascal
Champagne QuinteEssence Brut Nature Flaschengärung 2007
Lobenberg: Vintage-Champagner sind immer auf der Suche nach dem Gôut der Trauben des Jahres, der Ausdruck und die Quintessenz des Jahrgangs. Der Wein liegt fast 10 Jahre auf der Hefe vor dem finalen Degorgement, das erst kürzlich stattfand. Daher hat der faszinierende Stoff seine ganze...
Rosé, Champagne Frankreich
Franck Pascal
Champagne Rosé Tolérance Brut Flaschengärung
Lobenberg: Der Tolérance ist das Gegenteil seines Namens, einfach gnadenlos! Ein absolut kompromissloser Rosé-Champagner mit vollem Bezug aufs Terroir. Die strenge Ertragsreduzierung auf maximal 40 hl/ha sowie seine Herstellungsart garantieren einen der anspruchsvollsten Rosés der...
Weißwein, Champagne, 2005 Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Comme Autrefois Extra Brut Flaschengärung 2005
Lobenberg: Comme Autrefois bedeutet "wie einst" und lehnt an die Herstellung dieses Champagner an. Die Besonderheit liegt hier in der ursprünglichen Verfahrensweise, mit der diese Cuvée vinifiziert wurde. Hier stecken Pinot Meunier, Chardonnay und ein kleiner Teil Pinot Noir in der...
Weißwein, Champagne Frankreich
Francoise Bedel
Champagne Origin'Elle Extra Brut Flaschengärung
Lobenberg: Auch diese Cuvée wird, wie alle Champagner im Hause, nach den strengen Vorschriften des französischen Biodyvin-Verbands erzeugt, dem etabliertesten Verband für biodynamische Erzeuger. Diese Cuvée besteht komplett aus Pinot-Meunier. Unglaubliche 7 Jahre Hefelager schon in der...