Schäfer Fröhlich

Schäfer Fröhlich

Seit 1800 betreiben Fröhlichs Weinbau an der Nahe. Tim Fröhlich bewirtschaftet zusammen mit seiner Familie das 21 ha große Weingut. Die Lagen mit ihren unterschiedlichen Gesteinsböden bilden das Fundament für unverwechselbare, authentische Rieslinge.

 

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Weißwein, Nahe, 2019 Deutschland Schäfer Fröhlich

Blanc de Noir 2019

Lobenberg: Blanc de Noir ist seit einiger Zeit äußerst angesagt, viele wollen ihn, aber die wenigsten Top-Winzer produzieren einen. Umso besser, dass mit Tim Fröhlich einer der besten Weißwein-Winzer Deutschlands nun einen Wein dieser Kategorie anbietet. Ein weißgekelterter...

Weißwein, Nahe, 2020 Deutschland Schäfer Fröhlich

Blanc de Noir 2020

Lobenberg: Blanc de Noir ist seit einiger Zeit äußerst angesagt, viele wollen ihn, aber die wenigsten Top-Winzer produzieren einen. Umso besser, dass mit Tim Fröhlich einer der besten Weißwein-Winzer Deutschlands nun einen Wein dieser Kategorie anbietet. Ein weißgekelterter...

Weißwein, Nahe, 2016 Deutschland Schäfer Fröhlich

Bockenauer Felseneck "unterm Brünnchen" Riesling (Versteigerungswein) VDP Grosse Lage feinherb 2016

Lobenberg: Das beste Fass aus den ältesten Reben des GG Felseneck durfte experimentell bei feinherb verbleiben. Glasklar und messerscharf. der Wein liegt mit 12 Gramm Restzucker nur knapp über der Trockengrenze.... und das verleiht ihm Flügel. Uralte Reben, die beste Lage Tim Fröhlichs,...

Weißwein, Nahe, 2020 Deutschland Schäfer Fröhlich

Chardonnay R trocken 2020

Lobenberg: Verkostungsnotiz folgt

Weißwein, Nahe, 2019 Deutschland Schäfer Fröhlich

Gewürztraminer trocken 2019

Lobenberg: Typisch Schäfer-Fröhlich ist selbst der Gewürztraminer keine Aroma-Bombe, sondern ein eher zurückhaltender, leiserer, eleganterer Vertreter dieser Rebsorte. Zart-aromatische weiße Frucht, Aprikose, Litschi, Melone, weiße Johannisbeere. Am Gaumen enorm saftig und frisch mit...

Weißwein, Nahe, 2020 Deutschland Schäfer Fröhlich

Gewürztraminer trocken 2020

Lobenberg: Typisch Schäfer-Fröhlich ist selbst der Gewürztraminer keine Aroma-Bombe, sondern ein eher zurückhaltender, leiserer, eleganterer Vertreter dieser Rebsorte. Zart-aromatische weiße Frucht, Aprikose, Litschi, Melone, weiße Johannisbeere. Am Gaumen enorm saftig und frisch mit...

Weißwein, Nahe, 2019 Deutschland Schäfer Fröhlich

Müller-Thurgau Fröhlich trocken 2019

Lobenberg: 50 Jahre alte Reben auf einem Plateau im Stromberg, Porphyrböden, vulkanisch. Niedrige Erträge von kleinbeerigem, dickschaligem Müller-Thurgau, fast wie Riesling. Eine Seltenheit. Hohe Extraktwerte, die die schmelzige Fülle und die Cremigkeit bringen. Das ist eine...

Weißwein, Nahe, 2020 Deutschland Schäfer Fröhlich

Müller-Thurgau Fröhlich trocken 2020

Lobenberg: 50 Jahre alte Reben auf einem Plateau im Stromberg, Porphyrböden, vulkanisch. Niedrige Erträge von kleinbeerigem, dickschaligem Müller-Thurgau, fast wie Riesling. Eine Seltenheit. Hohe Extraktwerte, die die schmelzige Fülle und die Cremigkeit bringen. Das ist eine...

Weißwein, Nahe, 2020 Deutschland Schäfer Fröhlich

Riesling VDP Gutswein trocken 2020

Lobenberg: Der Wein wird von Blauschiefer, Rotschiefer und Porphyr geerntet. Junge Reben auf Top-Terroir. Sehr feine, reife, weiße, elegante Frucht. So clean, frisch, leichtfüßig und filigran. Schlanker weißer Weinbergpfirsich, weiße Johannisbeere, schöne intensive Kräuter-Aromatik....

Weißwein, Nahe, 2019 Deutschland Schäfer Fröhlich

Weissburgunder trocken 2019

Lobenberg: Die Burgundersorten sind gar nicht ungewöhnlich im Nahe-Tal, tatsächlich ist ein Großteil der Rebfläche hier mit diversen Sorten bestockt. Schönleber, Dönnhoff, alle haben auch Burgunder im Programm. Auch wenn die Superstars der Nahe natürlich alle die Rieslingfahne...

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Fröhlichs Weinberge

Über Schäfer Fröhlich

Seit 1800 betreiben Fröhlichs Weinbau an der Nahe. Tim Fröhlich bewirtschaftet zusammen mit seiner Familie das 21 ha große Weingut. Die Lagen mit ihren unterschiedlichen Gesteinsböden bilden das Fundament für unverwechselbare, authentische Rieslinge. Handlese von gesunden Trauben und niedrige Erträge bilden die Grundlage für Spitzenqualität. Genauso wie penible Selektion. Und ruhige Arbeit mit der nötigen Zeit. Schäfer Fröhlich Weine stehen für einen eigenständigen Lagencharakter und präziser Mineralität. Im Keller des Weinguts Schäfer Fröhlich wird auf natürliche Prozesse vertraut. Der Einsatz von Spontanvergärung und wilden Hefen erfordert absolut exaktes Arbeiten.