Christmann

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Seit 1996 wird das Weingut von Steffen Christmann in der 7. Generation geführt. Seit 2004 gänzlich dem ökologischen und nun auch dem biodynamischen Anbau verschrieben.

 

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Weißwein, Pfalz, 2020 Deutschland Christmann

Riesling Gimmeldinger Kapellenberg Erstes Gewächs (ehemals Gimmeldinger Biengarten Erste Lage) trocken 2020

Lobenberg: Die Gimmeldinger Weinberge sind etwas zweigeteilt. Es gibt einige sehr windoffene und einige etwas geschütztere Wärmere Lagen, die für Burgunder sehr geeignet sind. Die windigeren Lagen auf der Kuppe, wo die Meerspinne und der Kapellenberg liegen, sind kühler. Der...

Weißwein, Pfalz, 2020 Deutschland Christmann

Riesling Ölberg-Hart Großes Gewächs trocken 2020

Lobenberg: Liegt relativ weit oben am Berg, hat früh Sonne, aber auch früh Schatten am Abend. Das ist ein Gewann neben der Ölberg-Kapelle, was Christmanns Versteigerungswein ist. Der Ölberg hat einen etwas kräftigeren kalksteinigen Boden, das gibt ihm eine dunkelwürzigere Aromatik als...

Weißwein, Pfalz, 2020 Deutschland Christmann

Riesling Gimmeldingen Ortswein trocken 2020

Lobenberg: Natürlich biodynamischer Anbau, Handlese in kleine Bütten, alles ganz schonend. Spontanvergoren und ausgebaut in einem alten pfälzischen Doppelstückfass. Hier geht seit 2020 nun auch ein Großteil des Biengarten Erste Lage ein, der Ortswein hat also eine deutliche Aufwertung...

Weißwein, Pfalz, 2020 Deutschland Christmann

Riesling Königsbach trocken 2020

Lobenberg: Die Reben sind junge Reben vom Idig und Ölberg. Ähnlich hohe Lage. 250 Meter wie Gimmeldingen, aber Gimmeldingen liegt in einem Tal, und wird deshalb nachts viel kühler. Dafür ist es hier in Königsbach windiger und gut durchlüftet. Schwere Tonauflage auf Kalkstein. Ein völlig...

Weißwein, Pfalz, 2020 Deutschland Christmann

Riesling Vogelsang (ehemals Neustadt "V") Großes Gewächs trocken 2020

Lobenberg: Dieser Wein wurde zuvor als Neustadt V Ortswein gefüllt, weil Christmann die Lage auch erst vor einigen Jahren übernommen hat. Mit dem Jahrgang 2020 erfuhr er nun die Aufstufung zur Großen Lage. Das ist ein sehr renommierter, tradierter Weinberg mit einem spektakulären...

Weißwein, Pfalz, 2020 Deutschland Christmann

Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Erstes Gewächs trocken 2020

Lobenberg: Ruppertsberg liegt mit 250 Metern ähnlich hoch und warm wie Gimmeldingen, aber nicht in dieser sehr kühlen Senke des Spieß‘, nur hier ist es sehr windig und frisch und kühl. Der Boden besteht überwiegend aus Buntsandstein und Ton. Biodynamische Bewirtschaftung. Eher frühe...

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Christmann Team

Über Steffen Christmann

Seit 1996 wird das Weingut von Steffen Christmann in der 7. Generation geführt. Seit 2004 gänzlich dem ökologischen und nun auch dem biodynamischen Anbau verschrieben. Die Umstellung hat einen Nebeneffekt: Christmanns Weine erreichen trotz längerer Vegetationsperioden und höherer physiologischer Reife niedrigere Alkoholgrade. Im Erhalten und Ausprägen des Terroirs und der Erziehung der Reben liegt nach Überzeugung von Steffen Christmann der Schlüssel zum guten und großen Wein. Im Keller lässt sich dieses Potenzial nur verspielen, nicht jedoch schaffen. Dieses Denken hat Steffen Christmann vielleicht auch das Amt des VDP-Präsidenten eingebracht.

Nur der wieder auferstandene Top-Betrieb von Winning bewegt sich in der Pfalz ebenfalls noch durchgängig auf so hohem Niveau. Mit dem „Idig“ Spätburgunder, einem Großen Gewächs, erzeugt das Weingut Christmann nun schon seit vielen Jahren einen der besten deutschen Pinot Noirs überhaupt. Aromentiefe und Eleganz sind atemberaubend für einen Pinot Noir, gleich aus welchem Teil unseres Globus er stammt. Die Weißweine von Christmann stehen spätestens seit den großen Jahrgängen 2007, 2009 und 2011 weltweit ganz vorne.