Sankt Antony

Sankt Antony

Ein Winzer aus Rheinhessen, der am Roten Hang nicht nur Riesling, sondern auch Blaufränkisch erzeugt? Dieses Bekenntnis zum Mut beschreibt Felix Peters wohl am besten. 

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Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Sankt Antony

Riesling Nierstein Brudersberg Großes Gewächs trocken 2018

Lobenberg: Der Brudersberg ist am Roten Hang, südexponiert, eine Steillagenparzelle im Pettenthal, sehr karg und vielleicht der heißeste Teil des Pettenthals überhaupt. Der erste Jahrgang unter Dirk Würtz als neuem Betriebsleiter bei Sankt Antony. Und es gibt auch gleich einen spürbaren...

Weißwein, Rheinhessen, 2019 Deutschland Sankt Antony

Riesling Rotschiefer VDP Gutswein trocken 2019

Lobenberg: Der Rotschiefer stammt zu 50% aus der Lage Pettenthal und zu jeweils 25% aus der Lage Orbel und Ölberg. Reben bis zu 30 Jahre alt. Schon eine eindeutige Weinbergsselektion was in das Große Gewächs kommt und was in den Gutswein geht. Das Erstaunliche hier an der Rheinfront...

Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Sankt Antony

Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs trocken 2018

Lobenberg: Der erste Jahrgang unter Dirk Würtz als neuem Betriebsleiter bei Sankt Antony. Und es gibt auch gleich einen spürbaren Stilwechsel. Über 6 bis 7 Wochen gelesen in 10 Durchgängen, extrem selektiv. Keine Maischestandzeit in 2018, aber langsam über 8 bis 10 Stunden oxidativ...

Weißwein, Rheinhessen, 2019 Deutschland Sankt Antony

Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs trocken 2019

Lobenberg: Der zweite Jahrgang unter Dirk Würtz als neuem Betriebsleiter bei Sankt Antony. Und es gibt auch gleich einen spürbaren Stilwechsel. Über 6 bis 7 Wochen gelesen in 10 Durchgängen, extrem selektiv. Keine Maischestandzeit, aber langsam über 8 bis 10 Stunden oxidativ gepresst...

Weißwein, Rheinhessen, 2017 Deutschland Sankt Antony

Riesling Nierstein Hipping Großes Gewächs trocken 2017

Lobenberg: Hipping ist überwiegend roter Schiefer mit einer kleinen Lössauflage. Dieser Antony-Weinberg liegt auf der kühlsten Hipping-Lage. Entgegen der normalen Süd-, Südost-Exposition ist dieses Teilstück Nord, Nordost positioniert, mit am Ende ziemlich steiler Lage. Insgesamt nur...

Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Sankt Antony

Riesling Nierstein Hipping Großes Gewächs trocken 2018

Lobenberg: Dirk Würtz, der ja jetzt federführend bei St. Antony ist hat sich entschieden alle GGs zu 100% im Edelstahl zu vergären und auszubauen. Komplett spontanvergoren, während des gesamten Prozesses und auch zur Füllung nur sehr niedrig geschwefelt, das ist spürbar, die Weine...

Weißwein, Rheinhessen, 2019 Deutschland Sankt Antony

Riesling Nierstein Hipping Großes Gewächs trocken 2019

Lobenberg: Dirk Würtz, der ja jetzt federführend bei St. Antony ist, hat sich entschieden alle GGs zu 100% im Edelstahl zu vergären und auszubauen. Komplett spontanvergoren, während des gesamten Prozesses und auch zur Füllung nur sehr niedrig geschwefelt, das ist spürbar, die Weine...

Weißwein, Rheinhessen, 2018 Deutschland Sankt Antony

Riesling 1920 trocken 2018

Lobenberg: Der erste Jahrgang unter Dirk Würtz als neuem Betriebsleiter bei Sankt Antony. Und es gibt auch gleich einen spürbaren Stilwechsel. Über 6 bis 7 Wochen gelesen in vielen Durchgängen, extrem selektiv. Keine Maischestandzeit in 2018, aber langsam über 8 bis 10 Stunden oxidativ...

Rotwein, Rheinhessen, 2016 Deutschland Sankt Antony

Pinot Noir Nierstein Paterberg Großes Gewächs 2016

Lobenberg: Komplett auf Kalkstein gewachsen. Der Paterberg liegt im Süden. Kalkstein und hoher Tonanteil. Flacher Weinberg. West, Nordwest Exposition mit sehr viel Wind, sehr kühle Lage. Erst 2004 gepflanzt. Anquetschen, dann im offenen Holzgärständer spontan vergoren und danach nur in...

Rotwein, Rheinhessen, 2015 Deutschland Sankt Antony

Blaufränkisch Rothe Bach 2015

Lobenberg: Das Kernstück ist in der Lage Pettenthal gepflanzt. Diese Reben sind deutlich älter, weil sie aus einer Umpfropfaktion von 1978 gepflanzten Rieslingstöcken entstanden sind. Das heißt, wir haben hier etwa 40 Jahre alte Reben. Die Trauben werden komplett entrappt. Das Ganze...

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Über Sankt Antony

Ein Winzer aus Rheinhessen, der am Roten Hang nicht nur Riesling, sondern auch Blaufränkisch erzeugt? Dieses Bekenntnis zum Mut beschreibt Felix Peters wohl am besten. Der stets neugierige Winzer ist immer dabei, die Grenzen des Weinbaus für sich auszutesten, extreme Wege zu gehen, um sein Idealbild des Weins auf die Flasche zu bringen. Weil Parzellen seiner Lage an der weltbekannten Rieslinglage in Nierstein durch klimatische Veränderungen zu warm wurden, pfropfte er Reben einer seiner Meinung nach passenderen Rebsorte. Er beweist nun mit einem hoch kühlen Wein, nach bester Manier eines Burgenländischen Blaufränkisch, was neben Riesling machbar ist.

Entnahme einer Probe auf dem Fass
Entnahme einer Probe auf dem Fass

Die Lagen Pettenthal, Ölberg, Brudersberg, Hipping und Orbel, sind durch Sankt Antony abgedeckt und ermöglichen dem Weingut, das Terroir des Roten Hangs im vollen Umfang zu verstehen. Seit 2006 befindet sich Peters im Betrieb und führt das Weingut auf Erfolgskurs. Neben Riesling und Blaufränkisch hat sich Peters - ein absoluter Burgundliebhaber, der wie wenige Winzer auf diesem Gebiet bewandert ist - noch dem Pinot Noir verschrieben. Um auch an der letzten Qualitätsschraube zu drehen, fährt man einen biodynamischen Ansatz, der laut Peters die Weine stabiler, komplexer und alterungsfähiger macht. Ein Winzer, der frischen Wind nach Nierstein bringt!