Laherte Freres

Laherte Freres

Laherte besitzt Anlagen an der Côte de Blancs, im Vallée de la Marne und südlich von Epernay. Die beiden Brüder Thierry und Christian Laherte bewirtschaften winzige 10 Hektar, aus denen sie ihre hoch angesehenen und begehrten Champagner erzeugen.

 

Mehr erfahren

Weißwein, Champagne, 2013 Frankreich Laherte Freres

Champagne Les Empreintes Extra Brut Flaschengärung 2013

Lobenberg: Dieser Jahrgangschampagner ist eine exakte Cuvée aus je 50% Pinot Noir aus der Parzelle „Les Rouges Maisons“, die von Lehm und Silexeinschlüssen geprägt ist, und 50% Chardonnay. Dabei ist eine winziger Anteil der Variation Chardonay Muscaté. Die Rebanlagen des Chardonnays...

Weißwein, Champagne, 2014 Frankreich Laherte Freres

Champagne Les Empreintes Extra Brut Flaschengärung 2014

Lieferbar ab KW 40 in 2021.

Lobenberg: Dieser Jahrgangschampagner ist eine exakte Cuvée aus je 50% Pinot Noir aus der Parzelle „Les Rouges Maisons“, die von Lehm und Silexeinschlüssen geprägt ist, und 50% Chardonnay. Dabei ist eine winziger Anteil der Variation Chardonay Muscaté. Die Rebanlagen des Chardonnays...

Weißwein, Champagne, 2013 Frankreich Laherte Freres

Champagne Les Longues Voyes 1er Cru Blanc de Noirs Extra Brut Flaschengärung 2013

Lobenberg: Das ist ein ganz besonderer Champagner. Jahresproduktion von nur 2.915 Flaschen. Dosage von 4 g/l. Dégorgiert im Februar 2017. Jahrgang 2013. Die Besonderheit ist, dass der Pinot Noir Grundwein in gebrauchten Rotweinfûts aus dem Burgund ausgebaut wird. Hier lag also zuvor ein...

Weißwein, Champagne, 2014 Frankreich Laherte Freres

Champagne Les Longues Voyes 1er Cru Blanc de Noirs Extra Brut Flaschengärung 2014

Lobenberg: Das ist ein ganz besonderer Champagner. Jahrgang 2014. Die Besonderheit ist, dass der Pinot Noir Grundwein in gebrauchten Rotweinfûts aus dem Burgund ausgebaut wird. Hier lag also zuvor ein roter Burgunder im 228l-Fass. Das Traubenmaterial stammt von der Montagne de Reims....

Weißwein, Champagne, 2015 Frankreich Laherte Freres

Champagne Les Vignes d’Autrefois Flaschengärung 2015

Lobenberg: Die Trauben sind in den Gemeinden Chavot und Mancy gewachsen, Pflanzjahre 1947 und 1964. Für die Champagne also sehr alte Reben. Der Boden ist extrem komplex, überwiegend flachgründiger, lehmiger Kalkstein mit Einsprengseln von Kreide, kleinen Kieselsteinen und sogar etwas...

Weißwein, Champagne Frankreich Laherte Freres

Champagne Les 7 - Solera - Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: „Les 7“ steht für sieben Rebsorten, die alle auf einer Lehm-Kalk Parzelle stehen, die sich in Chavot befindet. Hier sind in absteigendem Anteil die 7 Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Petit Meslier, Pinot Noir, Pinot Gris und Arbanne enthalten. Also eine...

Weißwein, Champagne Frankreich Laherte Freres

Champagne Ultradition Brut Cuvée Flaschengärung

Lobenberg: Die Chardonnay-Trauben stammen von Crus südlich der Stadt Épernay und der mit 60% dominante Pinot Meunier wächst im Vallée de la Marne. Hinzu kommt noch ein kleiner Schuss Pinot Noir. Gewachsen auf Tonmergel, mit Einschlüssen von Silex und Kreide. Der Unterboden ist reiner...

Weißwein, Champagne Frankreich Laherte Freres

Champagne Blanc de Blancs Brut Ultradition Flaschengärung

Lobenberg: Der Ultradition Blanc de Blancs stammt von mehreren Crus südlich der Stadt Epernay. Der Boden ist Ton-Kalkstein, nicht tiefgründig, darunter kommt Kreide. Nur Trauben von Reben mit einem Alter über 35 Jahren werden für diesen Champagne selektiert. Etwa 50% Reserveweine gehen...

Artikel 1 - 8 von 8
Artikel pro Seite

Über Laherte Freres

Wir reden hier von Winzerchampagner mit einer Mikroproduktion, von exzellenten Qualitäten und irrsinnigem Perfektionsanspruch, der wirtschaftliche Unternehmensführung immer der Erzeugung makelloser Endprodukte unterstellt. Denn die beiden sind im Herzen eben Winzer durch und durch. Klar wird dies, wenn man die aufwändige Weinbergsarbeit näher betrachtet. Einige Parzellen werden mit Pferden gepflügt, 2010 begann man die Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung, ganz im Sinne der Nachhaltigkeit und Feinjustierung der letzten Stellschraube. Natürlich bauen die beiden Qualitätsfanatiker Parzelle für Parzelle aus, um so die Eigenheiten der Lagen besser kennenzulernen, um sie am Ende dann zur idealen Cuvée zu assemblieren. Laherte zählt zu jenen Winzern, die schon früh damit begannen, die Grundweine für den Champagner im großen Holz auszubauen. Bei Laherte macht der Holz-Anteil bis zu 70% der Produktion aus. Auch wenn man dies vermuten würde, so sind die Champagner alles andere als füllige und opulente Kraftwerke. Laherte steht für einen ganz geschliffenen, sehr präzisen Champagner. Mineralisch, sehnig und stets Druck am Gaumen erzeugend.  Am deutlichsten wird dies beim Les Empreintes klar. Ein von Kalknoten geprägter, sehr zarter aber durchtrainierter Champagner. Große Champagnerkunst äußerst sich auch im Les 7. Diese ungewöhnliche Cuvée aus allen 7 in der Champagne zugelassenen Rebsorten dürfte nicht nur faktisch einzigartig sein, sondern auch geschmacklich. Man spürt sofort, dass hier Perfektionisten am Werk sind, Kenner des Terroirs. Das schöne bei Laherte ist, dass die beiden Brüder keine Autisten bleiben. Denn die Klasse ihrer Champagner und deren Genialität erschließt sich dem Trinker bereits beim ersten Schluck!

Papa Laherte an Metallfässern
Traubenpresse und Holzfässer
Holzfässer im Keller
Weingut