Weißwein, Loire, 1997 Frankreich Huet

Vouvray Le Mont Moelleux 1ere Trie (fruchtsüß)

Lobenberg: Le Mont ist die jüngste Parzelle. Sie kam 1957 dazu und weist noch etwas Silex nebst Tuffstein auf. Sie ergeben bei Huet meist die komplexesten Weine mit ausgeprägt mineralischer Note. Der 1997er ist etwas dunkler als die edelsüßen aus 1989, eher bernsteinfarben als...

Weißwein, Loire, 2012 Frankreich Bouvet Ladubay

Zero Saumur Extra Brut Flaschengärung

Lobenberg: Der Extra Brut Zero ist sozusagen die puristischere Ader des Hauses. Zero steht für den Verzicht auf Dosage, also die Aufzuckerung vor der Verkorkung, die den Schaumwein dann als Extra Brut, Brut oder Demi-Sec kennzeichnet. Hier hat man darauf verzichtet. Das ergibt eine...

Weißwein, Loire, 2010 Frankreich Bouvet Ladubay

Instinct Cuvée du Millenaire Saumur Brut Flaschengärung

Lobenberg: Das ist die Spitzencuvée des Hauses. Großteil Chenin Blanc, abgerundet durch einen kleinen Anteil Chardonnay aus dem Jahr 2010. Ausbau im Eichenfass. Und genau das ergibt einen sehr cremigen und reichhaltigen Stil. Das ist der komplexeste Schaumwein des Hauses. Man hat hier...

Weißwein, Loire, 2007 Frankreich Bouvet Ladubay

Ogmius Vintage Saumur Brut Flaschengärung

Lobenberg: Eine ziemliche Perfektion an Schaumwein, einfach grandioser Stoff mit satter Mineralität und vielen positiven Ecken und Kanten. Vielleicht ist die Chenin Blanc das große Geheimnis hinter dem Erfolg? In jedem Fall ein Traumwein, der schon da ist, wohin die ganz Großen wie Dom...

Weißwein, Loire, 2006 Frankreich
Domaine Baumard

Clos du Papillon

Lobenberg: Die Appellation Savennières hat drei herausragende Weinberge, die sicher Grand Cru Status verdient hätten, wenn es eine Klassifikation in Savennières gäbe. Zum einen La Roche aux Moines und La Coulée des Serrant, die untrennbar mit Nicolas Joly verbunden sind. Zum anderen der...

Weißwein, Loire, 2010 Frankreich Nicolas Joly

Roche Aux Moines Clos de la Bergerie

Lobenberg: Helles Goldgelb vom intensiven Schalenkontakt. Dezente Nase, überaus hellsteinig und fein, salzig, zarte Frucht. Heller Rauch, staubige Straße, zarter weißer Weinbergpfirsich mit Williamsbirne. Im Mund muskulös und doch geschmeidig, etwas unreife Ananas und leicht gemüsig,...

Weißwein, Loire, 2003 Frankreich Nicolas Joly

Clos de la Coulee de Serrant

Lobenberg: Zartes, blasses Gelb mit grünen Reflexen. Grasige, rauchige, sehr eigenwillige, würzige Nase. Auch im Mund wieder diese einzigartige Würzigkeit, lebendige Säure, Grasigkeit, etwas Petrol, sehr konzentriert und lang. Ein unverwechselbarer Wein für Kenner, sehr hohe...

Weißwein, Loire, 2007 Frankreich Nicolas Joly

Clos de la Coulee de Serrant

Lobenberg: Zartes, blasses Gelb mit grünen Reflexen. Grasige, rauchige, sehr eigenwillige, würzige Nase. Auch im Mund wieder diese einzigartige Würzigkeit, lebendige Säure, Grasigkeit, etwas Petrol, sehr konzentriert und lang. Ein unverwechselbarer Wein für Kenner, sehr hohe...

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