Weißwein, Calatayud, 2010 Spanien Mestres

Cava Visol Gran Reserva Premium Flaschengärung

Lobenberg: Eine klassische Cuvée aus den drei typischen Cava-Rebsorten. Grundlage sind über 50 jährige Reben. Diese gehen den aufwändigen Prozess von 6 monatigem Ausbau in Barrique und anschließender Lagerung = Flaschengärung auf der Feinhefe von bis zu 50 Monaten ein. Visol besteht nur...

Weißwein, Calatayud, 2011 Spanien Mestres

Cava Visol Gran Reserva Premium Flaschengärung

Lobenberg: Eine klassische Cuvée aus den drei typischen Cava-Rebsorten. Grundlage sind über 50 jährige Reben. Diese gehen den aufwändigen Prozess von 6 monatigem Ausbau in Barrique und anschließender Lagerung = Flaschengärung auf der Feinhefe von bis zu 50 Monaten ein. Visol besteht nur...

Weißwein, Calatayud, 2008 Spanien Mestres

Cava Clos Nostre Senyor Gran Reserva Premium Flaschengärung

Lobenberg: Dieser Cava ist das komplexeste, was ich bislang überhaupt als Cava probieren konnte. Mestres ist allgemein sehr üppig und komplex. Diese Aromenkonzentration findet ihren stärksten Ausdruck in dieser Cuvée aus den drei klassischen Cava-Rebsorten. Über 50 jährige Reben gehen...

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