Noble Reserve Trockenbeerenauslese (fruchtsüß)

Lobenberg: Noble Reserve ist das Aushängeschild von Kracher. Eine Non-Vintage-Cuvée, quasi der Einstieg. Sehr junge Weine für die frische und knackige Säure wurden hier mit reifen Jahrgängen von bis zu 10 Jahren vermählt. Viel kandierte Frucht, Ananas, Aprikose, auch konfierte Orange und weiße Blüten. Am Gaumen sehr frisch und überaus konzentriert, dicht, schiebend mit feinsalziger Mineralität und einem Touch gebrannter Mandel im Nachhall. Ein optimales Verhältnis von Frische, Konzentration, Reife, Länge und Finesse. Beerenauslese par excellence. 93+/100

-- Suckling: Lots of honey and toast, but also a ton of dried fruit and lively acidity that lifts this powerful, sweet mouthful. Plenty of caramel and spices at the bold, long finish. Drink now. 94/100

-- Wine Enthusiast: Apple and passion fruit are the aromatic top notes, hovering above a nose of honey and musk. Notes of honey, caramel and maple syrup seem to unite on the palate, guided and framed by the sharpest, most luminous acidity. Extremes are at work here, revealing both utter sweetness and utter acidity. Dazzling all of the senses, this wine leaves a rich aftertaste. 95/100

-- Weinwisser: Mittleres Gelb. Frisches Bouquet mit wunderschöner Botrytisnote, Safrannoten, Dörraprikosen und somit intensive Süsse. Am Gaumen reich, dick, fast mit öligem Fluss, dabei aber elegant bleibend, im Finale frisch geschleuderter Honig, rosinierend mit wunderschönem, klassischem TBA-Finale. Ein grosser Standard in einem kleinen Flaschenformat, das jeden Tag und überall auf einen echten Süssweinfreund wartet. 18/20

-- Weingut: Leuchtendes Gelbgold. In der Nase feine nussige Noten, frische Orangenschalen, Macis, gelbe Pfirsichfrucht, feine Kräuterwu?rze, die mit Luft immer dunkler wird und Noten von feuchtem Stroh und Malz annimmt. Am Gaumen saftige gelbe Tropenfrucht, zart nach Maracuja und Ananas, stoffiger Körper, cremig und rund, sehr harmonisch und zugänglich, saftiges Marillenkonfit im Abgang, bereits gut antrinkbar und einsetzbar.