Loimer

Brut Rose Flaschengärung

Brut Rose Flaschengärung
RebsorteRebsorte
Zweigelt
Pinot Noir
St.Laurent
BewertungBewertung
Lobenberg 93–94/100
Parker 92/100
Wine Enthusiast 92/100
Suckling 91/100
WeinWein
Rosé
flaschengaerung
perlend
12,0% Vol.
Verpackt in: 6er
LageLage
Österreich
Kamptal
Allergene
Sulfite

Alle Weine von Loimer

Abfüller - Loimer, Haindorfer Vögerlweg 23, 3550 Langenlois, ÖSTERREICH


Lobenberg

Lobenberg über:
Brut Rose Flaschengärung

93–94/100
Lobenberg: Klassische Flaschengärung, handgerüttelt. Nach zwei Jahren Hefelager in der Flasche im März 2020 mit 3 Gramm degorgiert. Die Trauben stammen aus Langenlois und Gumpoldskirchen, also aus dem Kamptal und der Thermenregion. Fast die identische Zusammensetzung wie beim weißen Extra Brut und dann doch ganz anders. Feine Beerenfrucht, Walderdbeere und Himbeere in der Nase, aber auch reifer Sommerapfel dahinter, zarte Hefewürze. Im Mund grandios frisch, sehr pikant, auch hier rotfruchtig bleibend, cremig, dicht und nachhaltig. Hohe Präsenz, durchaus mit Druck, aber eben auch charming. Die Dosage ist vorsichtig eingesetzt und passgenau für den Zweigelt. Rosé-Sekte verlieren sich viel zu oft in der Süße. Hier so ganz und gar nicht. Die Kraft der roten Trauben passt sehr gut zur trockenen Art. Das ist ein Winzersekt, mit viel Druck und Charme auf sehr hohem Niveau. 93-94/100
Parker

Parker über:
Brut Rose Flaschengärung

92/100
-- Parker: The salmon colored NV Reserve Brut Rosé is based on the 2015 vintage and blends Pinot Noir, St. Laurent and Zweigelt sourced from Langenlois, Kamptal and Gumpoldskirchen, Thermenregion in Lower Austria (Niederösterreich). The beautifully colored wine opens with gorgeous aromatic fruits of red currant, wild strawberries, sweet cherries and brioche. Round and fruity on the palate, this is a mouth-filling, intense and structured Austrian sekt that was disgorged in July 2018 with a dosage of two grams per liter, and is still young after spending two years on the lees. Due to the ripe, aromatic fruit and fuller body, this tastes rounder (even sweeter) and more fruit-intense than the highly delicate and refined extra brut. The brut rosé has structure and more red wine character but all the finesse and elegance you may expect from the finest sparkling wines. Tasted September 2018. 92/100
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast über:
Brut Rose Flaschengärung

92/100
-- Wine Enthusiast: The aromatic mellowness of very ripe, red apples mingles with notes of fresh short crust pastry on the nose. The bubbles are tiny and soft, fizzing away while a sublime streak of freshness gives precision and purity on this creamy, classy and very elegant pink sparkler. 92/100
Suckling

Suckling über:
Brut Rose Flaschengärung

91/100
-- Suckling: A very dry, fresh sparkling wine with lemon and lightly unripe strawberry character. It’s medium-to full-bodied with fine bubbles and a dry finish. From organically grown grapes. Drink now. 91/100
Mein Winzer

Loimer

Fred Loimer ist wirklich ein herausstechender Winzer aus österreichischen Landen. Seit 1998 leitet Fred Loimer das Weingut, seit 2006 ausschließlich nach biodynamischen Maßstäben. Dabei ist er kein Fanatiker. […]

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