Lobenberg: Nach dem erfolgreichen Gemeinschaftsprojekt, dem Ferdinands Saar Gin, von Zilliken und Master Distiller Andreas Vallendar, gibt es nun auch einen exzellenten Vermouth. Der Dry Vermouth hat eine feine Bitterness und gute Säurestruktur. Der Riesling stammt von der GG-Lage Saarburger Rausch. Schmeckt und riecht kräutrig und herb. Mit feiner floraler Kopfnote. Eine wunderbare Hommage an den Cocktail-Klassiker und im Prinzip auch Grundlage vieler großartiger Gerichte vom Risotto bis hin zu diversen Fischgerichten. Bitte den Wermut nach Anbruch im Kühlschrank lagern und innerhalb von 1-2 Monaten aufbrauchen. 94-95/100