Schätzel

Riesling Nierstein ReinSchiefer trocken 2017

Riesling Nierstein ReinSchiefer trocken 2017
RebsorteRebsorte
Riesling 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 95–96/100
Suckling 92/100
WeinWein
Weißwein
10,5% Vol.
Trinkreife: 2019 - 2036
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Rheinhessen
Allergene
Sulfite

Alle Weine von Schätzel

Abfüller - Weingut Schätzel, Oberdorfstraße 34, 55283 Nierstein, DEUTSCHLAND


Lobenberg

Lobenberg über:
Riesling Nierstein ReinSchiefer trocken 2017

95–96/100
Lobenberg: Der ReinSchiefer ist der Ortswein von Kai Schätzel. 70% aller Lagen von Schätzel sind Große-Gewächs-Lagen. Die Große-Gewächs-Lagen werden in sechs Lesevorgängen, also gegen den normalen deutschen Trend geerntet. D.h. hier wird nicht gesund und reif hängen gelassen, sondern es werden die gesündesten Trauben mit hoher Säure in goldgelbem Zustand immer wieder herausgeholt. So wird insgesamt die Säure gehalten und der Alkohol geht nicht zu hoch. Wir liegen bei Schätzel immer zwischen 10% und maximal 11%. Alle Weine werden gleich vinifiziert, d.h. mindestens vier Tage als Ganztraube unter Trockeneis und vorher mit Füßen getreten und eingemaischt. Danach wird abgepresst und spontan vergoren. Das gilt für die Großen Gewächse genauso wie für diesen ReinSchiefer, der Bestandteil davon ist, denn er ist ein klassischer Zweitwein. Kai macht nurceinen Wein, dann probiert er von Weihnachten bis in das Frühjahr hinein jede Woche alle Fässer durch, und final wird dann deklassiert vom Großen Gewächs in den ReinSchiefer. Wir haben damit so etwas wie den Eierfels beim Weingut Diel an der Nahe. Also ein klassischer Zweitwein mit all den Eigenschaften und Stärken der großen Lagen. Die Nase ist noch deutlich von der Phenolik und der Schale geprägt, aber im Mund geht bei diesem 2017er ordentlich die Post ab. Eine unendliche Frische. Der Wein hat, anders als die experimentellen Naturweine, keinen biologischen Säureabbau. Dementsprechend ist die agressivere Apfelsäure hier deutlich präsenter. Kai Schätzel ist ein großer Liebhaber von strammer Säure. Immense Zitrusaromen mischen sich mit Quitte, mürben, aber nicht ganz reifen Äpfeln, und anderen gelbfruchtigen Elementen. Ich meine sogar ein wenig Aprikose in nicht ganz reifem Zustand schmecken zu können. Der Wein ist wahnsinnig lang. Man muss es nochmals deutlich betonen: Von der Struktur, von der Aussage, von der unendlichen, salzigen, mineralischen Power ist das ein Großes Gewächs. Ein wirklich extrem guter Ortswein. 95-96/100
Suckling

Suckling über:
Riesling Nierstein ReinSchiefer trocken 2017

92/100
-- Suckling: Delicate white-fruit character and a delightful lightness of touch make this rather charming, in spite of its slightly eccentric personality. Long, lemon and mineral finish. A blend of wines from the top sites in Hipping, Ölberg and Pettentha. Screw cap. Stuart Pigott 92/100
Mein Winzer

Schätzel

Kai Schätzel zählt aktuell sicher zur Liga der interessantesten Winzer Rheinhessens. Seit einigen Jahren beobachte ich nun die Weine. Dabei kristallisiert sich mit jedem Jahrgang nach einer experimentellen Anfangszeit ein klarer Stil heraus. Kai Schätzel hat mittlerweile seinen eigenen Stil gefunden und weiß genau was er will. [...]

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