Salla Estate

Salla Chardonnay Barrel Aged 2015

Salla Chardonnay Barrel Aged 2015
StilStil
voll & rund
niedrige Säure
fruchtbetont
RebsorteRebsorte
Chardonnay 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 93/100
WeinWein
Weißwein
barrique
12,5% Vol.
Trinkreife: 2019 - 2027
Verpackt in: 6er
LageLage
Bulgarien
Schwarzes Meer
Allergene
Sulfite

Alle Weine von Salla Estate

Abfüller - Salla Estate Ltd, 47 Bratya Miladinovi Str., 9002 Varna, BULGARIEN


Lobenberg

Lobenberg über:
Salla Chardonnay Barrel Aged 2015

93/100
Lobenberg: Reinsortiger Chardonnay, in neuem Holz ausgebaut. Schon beim Einschenken hat man diesen feinen Fumé-Charakter durch einen präsenten aber gekonnten Holzeinsatz. Dann kommt etwas Mais mit Butter und Birne. Am Gaumen ist der Chardonnay dann doch nicht so fett, wie man denkt. Eher mittelkräftig und frisch. Man hat schon eine gewisse reife Frucht aber ohne Cremigkeit. Das ist ziemlich viel Chardonnay für kleines Geld und vermutlich würde man andernorts deutlich mehr zahlen müssen um solch eine anständige Qualität zu bekommen. 93/100
Mein Winzer

Salla Estate

Stefan Ivanov zeichnet verantwortlich für die genialen Weine im Salla Estate. Im östlichen Bulgarien vinifiziert er in der Nähe des Schwarzen Meeres feinfruchtige Weißweine und charakterstarke Rotweine. Und das erst seit dem Jahrgang 2010. Bei den Ausgrabungen für die Reben fand man römische Keramiken. [...]

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