Chardonnay 2017

Lobenberg: Paul Achs legt bei der Vinifikation des Chardonnays großen Wert auf die Frucht und Eleganz. Der Wein wird im großen Holzfass ausgebaut, welches bereits über 40 Jahre alt ist und daher keine Holznoten mehr abgibt. Im Glas schimmert er in einem strahlenden mittelkräftigen Gelb. Die Nase betört mit wunderbaren Noten von reifem, gelben Pfirsich, vollfruchtige Birne und saftigem Apfel floralen Anklängen. Am Gaumen ist er sehr schön cremig mit einer tollen Chardonnay-Würze. 92+/100

-- Gerstl: Helles Goldgelb. Burgundisch angehauchte Nase. Aromen von weissem Pfirsich, Nektarine, grüner Mango und frischer Zitrone. Anflüge von Haselnüssen und zerlassener Butter. Tolle Mineralität. Am Gaumen sehr straff und leichtfüssig. Hohe Struktur und Eleganz, gepaart mit guter Säure und zitrusfruchtigen Aromen. Leicht salzig, mineralische Note im mittelkräftigen Abgang. 17+/20