Rosé, Champagne, 2009 Frankreich Pol Roger

Champagne Rosé Vintage Flaschengärung 2009

Lobenberg: Pol Roger Rosé ist eine Spezialität. Denn im Prinzip handelt es sich hierbei um den Vintage-Champagner, dem lediglich vor der zweiten Gärung und der Füllung in die Flasche 15% roter Stillwein hinzugefügt werden. Danach reift er dann 7 Jahre in der Flasche wobei sich die...

Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Louis Roederer

Champagne Cristal Flaschengärung 2009

Lobenberg: Der Cristal zeigt wie immer im Bouquet feine Röstnoten, die an kräftig getoastetes Brioche erinnern, auch Mandeln, etwas Waldhonig und reifer Apfel. Am Gaumen zeigt sich knackige Williamsbirne, viel Aprikose und eine dekadent cremige Art. Unglaublich charmant, etwas kräftiger...

Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Pol Roger

Champagne Brut Vintage Flaschengärung 2009

Lobenberg: Der Vintage-Champagner von Pol Roger ist traditionell ein Blend aus überwiegend Pinot Noir und etwas weniger als die Hälfte Chardonnay aus 20 Grands- und Premier-Cru-Lagen der Montagne de Reims und Côte des Blancs. Er reift dann mehrere Jahre im Keller, bevor er auf den Markt...

Weißwein, Nahe, 2009 Deutschland Schlossgut Diel

Sekt Brut Reserve Cuvee Mo Flaschengärung 2009

Lobenberg: Eine Cuvee aus Pinot Noir und Pinot Blanc. Auch 92 Monate auf der Hefe. Der Wein wurde vinifiziert im Barrique. Überwiegend gebrauchtes Holz. Dann die 92 Monate auf der Hefe in der Flasche. Jetzt haben wir das große Problem, dass Diel zwei grandiose 2008er Sekte vorstellt....

Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Agrapart & Fils

Champagne Extra Brut Mineral Blanc de Blancs Grand Cru Flaschengärung 2009

Lobenberg: Der Wein kommt zu 100% aus der Gemeinde Avize und steht zu 100% auf purem Kalkstein, kaum Erdauflage. 100% Chardonnay Grand Cru. Dieser Wein wird zur Hälfte im Stahltank und zur Hälfte im Barrique spontan vergoren, aber großes Holz von 600 Liter, er verbleibt danach für...

Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Agrapart & Fils

Champagne Extra Brut Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Flaschengärung 2009

Lobenberg: Zu 100% Chardonnay, wie der Mineral, ebenso zu 100% in Avize gewachsen. Die Reben sind über 50 Jahre alt, der Wein wächst in Avize mit einer ca. 0,5 Meter dicken Lehmschicht auf Kalkstein und zum Teil auf reinem Kalkstein, d.h. es ist eine Kombination. Im Gegensatz zum...

Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Agrapart & Fils

Champagne Brut Nature Venus Blanc de Blancs Grand Cru Flaschengärung 2009

Lobenberg: Dieser Wein kommt auch komplett aus Avize, nur Grand Cru Lagen und nur Chardonnay. Die Parzelle ist sehr klein, also eine sehr spezielle Lage alter Reben. Der Ausbau zu 100% im Barrique. Auch dieser Wein wird nach sieben bis acht Monaten in die Flasche gefüllt, und ebenfalls...

Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Andre Clouet

Champagne Brut Millesime Grand Cru Flaschengärung 2009

Lobenberg: Wieder kraftvoll und direkt. Lebendige Säure, sehr tanninreich, deutlich langer Nachhall, noch extrem jung, von außergewöhnlicher Klasse. Besitzt ein explosives Potenzial bei cremig intensivem Körper. Der kleine Chardonnayanteil gibt ihm auch etwas Zartheit. Er kann sicher...

Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Andre Clouet

Champagne Brut Millesime Grand Cru Dream Vintage Flaschengärung 2009

Lobenberg: 100 % Chardonnay, 100 % Grand Cru, 100% Jahrgangschampagner, 100% alte Reben. 12% Vol. Die Dream Vintage – Kollektion von Jean-Francois Clouet ist eine meisterhafte Gourmet-Retrospektive, gewidmet den großen Jahrgängen der Champagne. Die Ausstattung ist eine Reminiszenz an...

Weißwein, Champagne, 2009 Frankreich Andre Clouet

Champagne Brut Millesime Grand Cru Dream Vintage Flaschengärung 2009

Lobenberg: 100 % Chardonnay, 100 % Grand Cru, 100% Jahrgangschampagner, 100% alte Reben. 12% Vol. Die Dream Vintage – Kollektion von Jean-Francois Clouet ist eine meisterhafte Gourmet-Retrospektive, gewidmet den großen Jahrgängen der Champagne. Die Ausstattung ist eine Reminiszenz an...

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