Weine aus der Bündner Herrschaft

Weißwein, Bündner Herrschaft, 2019 Schweiz Donatsch

Chardonnay Passion 2019

Lobenberg: Kräftig und ernsthaft zeigt sich der Chardonnay Passion, der mir besonders in der Nase gefällt. Ich finde etwas Quitte und Mandeln. In der Nase wirkt der Wein verhalten, wie auch am Gaumen. Ein Wein für trainierte Gaumen, der ultra karg und geradlinig daherkommt. Subtiler...

Weißwein, Bündner Herrschaft, 2020 Schweiz Donatsch

Chardonnay Passion 2020

Lieferbar ab KW 46 in 2021.

Lobenberg: Kräftig und ernsthaft zeigt sich der Chardonnay Passion, der mir besonders in der Nase gefällt. Ich finde etwas Quitte und Mandeln. Das ist keine Fruchtbombe und auch keine Butterscotch-Creme a la Kalifornien, sondern ein dezenter, sehr eleganter, vom Kalkstein geprägter,...

Weißwein, Bündner Herrschaft, 2018 Schweiz Donatsch

Completer Malanserrebe 2018

Lobenberg: Die Rebsorte Completer wird ausschließlich in der Schweiz angebaut, man findet sie jedoch nur noch in kleinsten Mengen vor. Es handelt sich hierbei um eine autochthone Rebsorte. Martin Donatsch baut seinen Completer oft leicht restsüß aus. Diese Restsüße puffert die...

Weißwein, Bündner Herrschaft, 2019 Schweiz Donatsch

Completer Malanserrebe 2019

Lobenberg: Die Rebsorte Completer wird ausschließlich in der Schweiz angebaut, man findet sie jedoch nur noch in kleinsten Mengen vor. Es handelt sich hierbei um eine autochthone Rebsorte. Martin Donatsch baut seinen Completer oft leicht restsüß aus. Diese Restsüße puffert die...

Weißwein, Bündner Herrschaft, 2020 Schweiz Donatsch

Completer Malanserrebe 2020

Lieferbar ab KW 46 in 2021.

Lobenberg: Die Rebsorte Completer wird ausschließlich in der Schweiz angebaut, man findet sie jedoch nur noch in kleinsten Mengen vor. Es handelt sich hierbei um eine autochthone Rebsorte. Martin Donatsch baut seinen Completer oft mit einem Hauch Restsüße aus. Diese Restsüße puffert die...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2017 Schweiz Donatsch

Pinot Noir Passion 2017

Lobenberg: Der Passion wirkt in Nase und am Gaumen ungemein dicht. Sehr feingliedrig im Bouquet, nussig, klare Herzkirsche. Besitzt kräftige Tannine und glänzt am Gaumen durch ungemeinen Druck. Ich schmecke viel Walderdbeeren, auch Nelke. Schöne Säurestruktur, feinstes Tannin. Ein enorm...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2018 Schweiz Donatsch

Pinot Noir Passion 2018

Lobenberg: Ein heißer, ausgedehnter Sommer ohne Ende lies vollreife, intensive Trauben mit kraftvoller Struktur und brillanter Frucht entstehen. Die Ernte war generös und die Traubengesundheit makellos. 2018 ist ein toller Jahrgang. Der Passion wirkt in Nase und am Gaumen ungemein...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2019 Schweiz Donatsch

Pinot Noir Passion 2019

Lieferbar ab KW 43 in 2021.

Lobenberg: Ein eher kühles Frühjahr mit durchwachsener Blüte, auch war der Sommer nicht so heiß und trocken wie 2018. Zudem ist der Ertrag 2019 deutlich geringer ausgefallen. Viel Arbeit im Weinberg und beim Sortieren war nötig, um solch eine geniale Qualität zu erreichen wie hier bei...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2017 Schweiz Donatsch

Pinot Noir Unique 2017

Lobenberg: Der im komplett neuen Barrique ausgebaute Wein besitzt eine feinwürzige Nase mit kalkigen Einschüben. In der Jugend noch vom Barrique beeinflusst, doch stets gut integriert. Ein Burgunder, der Kraft und Finesse vereint und durch eine frische Frucht glänzt. Man spürt beim...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2018 Schweiz Donatsch

Pinot Noir Unique 2018

Lobenberg: Der im komplett neuen Barrique ausgebaute Wein besitzt eine feinwürzige Nase mit kalkigen Einschüben. In der Jugend noch vom Barrique beeinflusst, doch stets gut integriert. Ein Burgunder, der Kraft und Finesse vereint und durch eine frische Frucht glänzt. Man spürt beim...

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