Ridge

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Ridges Wein-Philosophie: "Wir glauben, dass die interessantesten Weine, also diejenigen, für die die Seele des Menschen am empfänglichsten ist, Klima und Boden ihrer Heimat verinnerlicht haben müssen.

 

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Rotwein, Californien, 2015 USA Ridge

Monte Bello 2015

Lieferbar ab KW 31 in 2019.

Lobenberg: Der 2015 Monte Bello genoss eine längere Maische-Standzeit als gewöhnlich, um die jahrgangsbedingt moderaten Gerbstoffe besser zu extrahieren. In der Nase mit vornehmer Zurückhaltung, hier ist nichts laut oder plakativ. Reife Kirschen, eine Spur Cassis, Noten nach hellem...

Rotwein, Californien, 2016 USA Ridge

Cabernet Sauvignon Estate Santa Cruz Mountains 2016

Lobenberg: Der Zweitwein des großen Monte Bello. Auch dieser ist ein großer Wein, die Rebzusammensetzung schwankt durch die Ermittlung in der Blindverkostung von Jahr zu Jahr. Was aber den hohen Anforderungen Paul Drapers und seiner Mannschaft nicht entspricht, kommt hier nicht rein,...

Rotwein, Californien - Sonoma County, 2017 USA Ridge

Geyserville 2017

Lobenberg: Die Zinfandel von Ridge können, besser gesagt, müssen reifen. In der Jugend sind sie mit ihrer dichten, warmen und satten Frucht manchmal zu erschlagend, nach 10 Jahren Flaschenreife kommen sie dann zu großer Feinheit und werden zu Wunderwerken burgundischer Finesse. Der...

Rotwein, Californien - Sonoma County, 2018 USA Ridge

Geyserville 2018

Lobenberg: Die Zinfandel von Ridge können, besser gesagt, müssen reifen. In der Jugend sind sie mit ihrer dichten, warmen und satten Frucht manchmal zu erschlagend, nach 10 Jahren Flaschenreife kommen sie dann zu großer Feinheit und werden zu Wunderwerken burgundischer Finesse. Der...

Rotwein, Californien - Sonoma County, 2018 USA Ridge

Geyserville 2018

Lobenberg: Die Zinfandel von Ridge können, besser gesagt, müssen reifen. In der Jugend sind sie mit ihrer dichten, warmen und satten Frucht manchmal zu erschlagend, nach 10 Jahren Flaschenreife kommen sie dann zu großer Feinheit und werden zu Wunderwerken burgundischer Finesse. Der...

Rotwein, Californien - Sonoma County, 2018 USA Ridge

Geyserville 2018

Lobenberg: Die Zinfandel von Ridge können, besser gesagt, müssen reifen. In der Jugend sind sie mit ihrer dichten, warmen und satten Frucht manchmal zu erschlagend, nach 10 Jahren Flaschenreife kommen sie dann zu großer Feinheit und werden zu Wunderwerken burgundischer Finesse. Der...

Rotwein, Californien, 2017 USA Ridge

Lytton Springs 2017

Lobenberg: Der Lytton Springs Zinfandel ist dank seiner Lage im Flachland stets etwas gehaltvoller und üppiger vom Gesamtauftritt als der Geyserville. Die Nase lockt mit dunkler Beerenfrucht, Maulbeeren, Zwetschgenmus und milden Gewürzen sowie zarten Rauchnoten nach Tabak, Toast und...

Rotwein, Californien, 2017 USA Ridge

Lytton Springs 2017

Lobenberg: Der Lytton Springs Zinfandel ist dank seiner Lage im Flachland stets etwas gehaltvoller und üppiger vom Gesamtauftritt als der Geyserville. Die Nase lockt mit dunkler Beerenfrucht, Maulbeeren, Zwetschgenmus und milden Gewürzen sowie zarten Rauchnoten nach Tabak, Toast und...

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Weinterrassen
Ein Teil der Rebfläche von dem Weingut Ridge

Über Ridge

Nur dann, wenn der Charakter eines Weines eng mit den Wurzeln seines Anbaugebietes verbunden ist, die eigentlichen Produktionsprozesse diesem Tenor untergeordnet sind, offenbart sich uns in ihm Erdverbundenheit." - Diese Weisheit von Paul Draper, dem philosophischen Großmeister der kalifornischen Weinszene und Gründer des Weinguts Ridge in seiner jetzigen Form, bringt etwas rüber, das in der Moderne der Weinerzeugung kaum noch zu finden ist. Nur wenige Winemaker, wie z.B. John Kongsgaard, gehen wie Paul Draper den reinen Weg zur Natur. Das Weingut Ridge, hoch in den Santa-Cruz-Bergen über dem Silicon Valley südlich von San Francisco gelegen, ist ein Erlebnis für sich. Der Weinberg besteht nur aus dem Kalksteinfelsen des Monte Bellos.

Rebstöcke

Insgesamt gibt es jährlich weniger als 100 Tausend Flaschen aus Santa Cruz, die sich in aufwändigster und mehrmaliger Blindverkostung eines großen Teams durchsetzen müssen zum Erstwein des "Monte Bello", oder eben zum Zweitwein des "Santa Cruz". Die mit Carignan und Petit Syrah im Mischsatz stehenden und auch gemischt geernteten Zinfandel "Geyserville" und "Lytton Springs" kommen aus weit über 100 Jahre alten Weinbergen aus dem im nördlichen, kühlen Sonoma gelegenen Alexander Valley. Obwohl beide uralten Weinberge nur wenige Kilometer auseinander liegen, sind die Weine sehr verschieden. Die Urväter waren sehr weise, denn nur zusammen mit Carignan und Petit Syrah erreicht die Zinfandel diese unerhörte Feinheit und Langlebigkeit, erst nach 10 Jahren laufen diese Unikate zur Höchstform auf und 30 Jahre oder mehr sind hier kein Thema! Der Lytton ist dabei immer etwas imposanter, fetter und wuchtiger, der Geyserville auch schon jung mit Finesse und Feinheit gesegnet. Große Weine und bisher leider nur wahren Kennern als sensationelle Unikate bekannt.

Alter Rebstock
Weinfeld
Große Rebfläche

Wenn der Charakter eines Weines eng mit den Wurzeln seines Anbaugebietes verbunden ist, die eigentlichen Produktions-prozesse diesem Tenor untergeordnet sind, offenbart sich uns in ihm Erdverbundenheit.