Seine Weine gehören unbestritten zu den größten Baroli. Die Weinbergsbearbeitung geschieht bei Sandrone biologisch-organisch.
Kolor ist viel mehr als ein Wein, es ist eine Erfahrung, die aus der gemeinsamen Arbeit von Rául Pérez und dem zeitgenössischen Künstler Okuda San Miguel mit einem ganz klaren Ziel entstanden ist: zu begeistern.
Es ist das katalonische Hochland, das Pepe Raventós so verzaubert hat. Mit seinen ungeschminkten Terroirweinen gibt er ein Stück dieses Zaubers an Ihre Kunden weiter. Entdecken Sie jetzt die Weine von Raventos i Blanc.
Im am engsten gefassten Sinn des Begriffs ist ein »Naturwein« einfach ein in irgendeinem Behältnis fermentierter Traubensaft, der nach der Gärung auch weitestgehend unverändert in die Flasche gefüllt wird.
Das komplexe Zusammenspiel von Oxidation und Reduktion bekommt durch den Verzicht auf Schwefeldioxid. Schwefel ist der einfachste und wichtigste, aber nicht der einzige Oxidationsschutz für Wein.
Orange Wine ist nicht synonym mit »Naturwein«, ein Orange Wine kann ein Naturwein sein, muss es aber nicht. Er muss nicht einmal von bio Trauben stammen. Der Begriff beschreibt nur die Herstellung.
