Weine aus der Schweiz

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Weißwein, Bündner Herrschaft, 2019 Schweiz Donatsch

Chardonnay Passion 2019

Lobenberg: Kräftig und ernsthaft zeigt sich der Chardonnay Passion, der mir besonders in der Nase gefällt. Ich finde etwas Quitte und Mandeln. In der Nase wirkt der Wein verhalten, wie auch am Gaumen. Ein Wein für trainierte Gaumen, der ultra karg und geradlinig daherkommt. Subtiler...

Weißwein, Bündner Herrschaft, 2020 Schweiz Donatsch

Chardonnay Passion 2020

Lobenberg: Kräftig und ernsthaft zeigt sich der Chardonnay Passion, der mir besonders in der Nase gefällt. Ich finde etwas Quitte und Mandeln. Das ist keine Fruchtbombe und auch keine Butterscotch-Creme a la Kalifornien, sondern ein dezenter, sehr eleganter, vom Kalkstein geprägter,...

Weißwein, Bündner Herrschaft, 2019 Schweiz Donatsch

Completer Malanserrebe 2019

Lobenberg: Die Rebsorte Completer wird ausschließlich in der Schweiz angebaut, man findet sie jedoch nur noch in kleinsten Mengen vor. Es handelt sich hierbei um eine autochthone Rebsorte. Martin Donatsch baut seinen Completer oft leicht restsüß aus. Diese Restsüße puffert die...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2017 Schweiz Donatsch

Pinot Noir Passion 2017

Lobenberg: Der Passion wirkt in Nase und am Gaumen ungemein dicht. Sehr feingliedrig im Bouquet, nussig, klare Herzkirsche. Besitzt kräftige Tannine und glänzt am Gaumen durch ungemeinen Druck. Ich schmecke viel Walderdbeeren, auch Nelke. Schöne Säurestruktur, feinstes Tannin. Ein enorm...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2019 Schweiz Donatsch

Pinot Noir Passion 2019

Lobenberg: Ein eher kühles Frühjahr mit durchwachsener Blüte, auch war der Sommer nicht so heiß und trocken wie 2018. Zudem ist der Ertrag 2019 deutlich geringer ausgefallen. Viel Arbeit im Weinberg und beim Sortieren war nötig, um solch eine geniale Qualität zu erreichen wie hier bei...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2020 Schweiz Donatsch

Pinot Noir Passion 2020

Lobenberg: Der Passion wirkt in Nase und am Gaumen ungemein dicht. Sehr feingliedrig im Bouquet, nussig und rauchig, dann klare Herzkirsche. Besitzt kräftige, aber total feine Tannine und glänzt am Gaumen durch ungemeinen Druck und eine schöne Kirschfrische. Ich schmecke viel...

Weißwein, Bündner Herrschaft, 2020 Schweiz Hansruedi Adank

Fläscher Chardonnay 2020

Lobenberg: Ein Ortswein aus einer der besten und berühmtesten Gemeinden Graubündens. Seinen Ruhm verdankt der Ort vor allem den Gantenbeins, die hier beinahe Nachbarn von Hansruedi Adank sind. Dass das Terroir hier zu ganz Großem fähig ist, wurde schon mehrfach bewiesen. Ein fast...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2020 Schweiz Hansruedi Adank

Fläscher Pinot Noir 2020

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2018 Schweiz Hansruedi Adank

Pinot Noir Fläscher Spondis 2018

Lobenberg: Ein Ortswein aus einer der besten und berühmtesten Gemeinden Graubündens. Seinen Ruhm verdankt der Ort vor allem den Gantenbeins, die hier beinahe Nachbarn von Hansruedi Adank sind. Dass das Terroir hier zu ganz Großem fähig ist, wurde schon mehrfach bewiesen. Ein fast...

Rotwein, Bündner Herrschaft, 2019 Schweiz Hansruedi Adank

Pinot Noir Fläscher Spondis 2019

Lobenberg: Fläsch, eine der besten Gemeinden Graubündens. Seinen Ruhm verdankt der Ort vor allem den Gantenbeins, die hier beinahe Nachbarn von Hansruedi Adank sind. Dass das Terroir hier zu ganz Großem fähig ist, wurde schon mehrfach bewiesen. Ein fast mediterranes Klima tagsüber, aber...

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Weinfeld vor Berg
Am Rande der Alpen werden Weine von Weltklasse erzeugt

Graubündens Chardonnays und Pinot Noirs, die Reben des Burgund, bringen großartige Ergebnisse von internationaler Klasse. Leider sind die wenigen Top-Winzer klein und elitär, die Weine somit rar, gesucht und eher hochpreisig, was die besten Weine qualitativ jedoch durchaus darstellen können. So verhält es sich auch mit der restlichen Schweiz. Doch für die Juwelen lohnt es sich. Auch die autochthonen Rebsorten wissen zu verblüffen. Basel, Zürich, Waadt und Wallis sind darüber hinaus prädestiniert für Entdeckungstouren. Wer gereiften Chasselas von Bovard oder einen edelsüßen Petite Arvine von der Grande Dame Chappaz verkosten durfte, betrachtet Rebsorte und Weinland aus völlig neuem Blickwinkel. Resümee: Was auch für die ganze Schweiz gilt, auch im Wein ist das Beste der Weine sehr fein und sehr edel. Weltklasse!