Weißwein, Elsass, 2018 Frankreich Valentin Zusslin

Chasselas Wolfhag trocken 2018

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: Ein biodynamischer Chasselas aus dem Elsass, das ist durchaus etwas ungewöhnlich, gerade einmal 0,4% der elsässischen Rebfläche sind damit bestockt. Da haben wohl eher das Wallis und das benachbarte Markgräflerland Pate gestanden. Die Reben hier sind allerdings schon 40 Jahre...

Weißwein, Elsass, 2018 Frankreich Valentin Zusslin

Riesling Orschwihr trocken 2018

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: Dieser Riesling aus Orschwihr, der Heimatgemeinde der Domaine, firmiert offiziell als Ortswein. Er stammt allerdings komplett aus den drei Top-Lagen der Familie Zusslin. Trauben aus den Lagen Bollenberg, Clos Liebenberg und Pfingstberg Grand Cru fließen in diesen Wein. Alles...

Weißwein, Elsass, 2017 Frankreich Valentin Zusslin

Riesling Neuberg trocken 2017

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: Neuberg ist eine Parzelle in der Top-Lage Bollenberg, wo eigentlich überwiegend der Pinot Noir von Zusslin steht. Neuberg liegt im östlichen, oberen Teil. Dieser Abschnitt ist dank der jahrzehntelangen biologischen und mittlerweile biodynamischen Bewirtschaftung als...

Weißwein, Elsass, 2015 Frankreich Valentin Zusslin

Riesling Clos Liebenberg Monopole trocken 2015

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: 2015 war im Elsass genau wie in Deutschland ein Jahr, das sogar die Winzer selbst vielerorts verwundert hat. Denn obwohl es heiß und recht trocken war, blieb oft eine überraschend brillante Säurestruktur erhalten, was den Jahrgang sowohl vollreif und gleichzeitig sehr...

Weißwein, Elsass, 2012 Frankreich Valentin Zusslin

Cremant d'Alsace Clos Liebenberg Brut Zero Flaschengärung 2012

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: Die Trauben für diesen Cremant der Extraklasse stammen aus dem Top-Jahrgang 2012. Alles bei Zusslin entsteht aus peniblem, biodynamischem Anbau, Demeter-zertifiziert. Der Clos Liebenberg ist eine sehr spezielle Monopol-Lage der Domaine, die eine der ältesten noch...

Weißwein, Elsass, 2016 Frankreich Valentin Zusslin

Riesling Grand Cru Pfingstberg trocken 2016

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: Initial wirkt die Nase etwas kühler und kräuteriger als die des Clos Liebenberg aus 2015, was durchaus auch an dem minimal kühleren Jahrgang liegen kann. Die Ernte war 2016 eher spät und zog sich bis Ende Oktober hin, um zur vollen Reife zu gelangen. Hier im Pfingstberg...

Weißwein, Elsass, 2017 Frankreich Valentin Zusslin

Les Kammerlas trocken 2017

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: Les Kammerlas ist wirklich eine Besonderheit, einer der einzigartigsten Weine des gesamten Elsass. Im Herzen des Grand Cru Pfingstberg, in süd-südöstlicher Exposition auf 350 Metern Höhe sitzt diese sehr spezielle, uralte Parzelle. Die Reben sind 1939 gepflanzt und zwar wie...

Rosé, Elsass Frankreich Valentin Zusslin

Cremant d'Alsace Rose Brut Flaschengärung

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: Dieser Rosé Cremant wird nur aus besten Parzellen der Gemeinde Orschwihr geerntet. Alles in biodynamischer Bewirtschaftung, Demeter-zertifiziert. Der Ausbau erfolgt ohne jegliche Schönung oder Zusatzstoffe. Die Trauben stammen vollständig aus dem Jahrgang 2018, degorgiert...

Rotwein, Elsass, 2017 Frankreich Valentin Zusslin

Pinot Noir Ophrys trocken 2017

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: 2017 war im Elsass eine der kleinsten Ernten überhaupt. Ein warmes und trockenes Jahr mit nur wenigen, sehr kleinen Trauben von exzellenter Qualität. Der Pinot Noir Ophrys wächst in der Einzellage Bollenberg, einem Grand Cru würdigen Weinberg auf ausgetrocknetem Moorland. Der...

Rotwein, Elsass, 2016 Frankreich Valentin Zusslin

Pinot Noir Bollenberg Neuberg trocken 2016

Lieferbar ab KW 39 in 2020.

Lobenberg: Nach einem relativ feuchten Frühjahr folgte ein extrem heißer, trockener Sommer in 2016, der die Reife sehr lange hinauszögerte. Es war trotz des perfekten Sommers ein eher später Herbst mit extensiver Lese. Der Bollenberg ist die Top-Lage der familiengeführten Domaine...

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