Weißwein, Champagne, 2007 Frankreich Agrapart & Fils

Champagne Extra Brut Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Flaschengärung 2007

Lobenberg: Zu 100% Chardonnay, wie der Mineral, ebenso zu 100% in Avize gewachsen. Die Reben sind über 50 Jahre alt, der Wein wächst in Avize mit einer ca. 0,5 Meter dicken Lehmschicht auf Kalkstein und zum Teil auf reinem Kalkstein, d.h. es ist eine Kombination. Im Gegensatz zum...

Weißwein, Champagne, 2007 Frankreich Agrapart & Fils

Champagne Brut Nature Experience Blanc de Blanc Grand Cru Flaschengärung 2007

Lobenberg: Dieser Wein ist zu 100% aus Chardonnayaus Avize, also nur Grand Cru-Lagen. Es kommen Weine aus der Gemeinde Cramant und der Gemeinde Avize dazu, alles auf Kalkstein stehend. Der vergorene Wein ist Jahrgang 2007, danach wird aber kein Zucker und keine Süßreserve zur zweiten...

Weißwein, Champagne, 2007 Frankreich Alain Thienot

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Vigne aux Gamins Flaschengärung 2007

Lobenberg: Ein Feuerwerk, eine Chardonnay-Explosion am Gaumen. Dieser Ausnahmewein muss sich nicht hinter den größten Blanc de Blanc aus Avize verstecken, die Clos des Mesnil von Selosse und Krug spielen nicht in einer anderen Liga. Rassig, superbe Säure, Kraft, Extrakt, superbe Reife...

Weißwein, Champagne, 2007 Frankreich
Benoit Marguet

Sapience Oenotheque Premier Cru Extra Brut Flaschengärung 2007

Lobenberg: Erst 2018 degorgiert. Lange ausgebauter Grundwein und dann ab 2009 bis 2018 für 10 Jahre auf der Hefe. Aus dem großen, reifen Champagner-Jahrgang 2007. Ein Wein, der schon früh die Größe und Reife der perfekten Champagne zeigt. Dieser Wein schlug in einer Blindverkostung alle...

Weißwein, Champagne, 2007 Frankreich Bollinger

Champagne Grande Annee Flaschengärung 2007

Lobenberg: Grande Année ist der Jahrgangs-Champagner Bollingers. Wie immer ein ordentlicher Qualitätssprung zur Special Cuvée. Ein unglaublich dekadenter Champagner, der ungemeinen Trinkfluss besitzt. Voller reifer Früchte, Gewürze, auch etwas Lebkuchen, viel Aprikosenkonfitüre und...

Weißwein, Champagne, 2007 Frankreich Louis Roederer

Champagne Cristal Flaschengärung 2007

Lobenberg: Der Cristal zeigt wie immer im Bouquet feine Röstnoten, die an kräftig getoastetes Brioche erinnern, auch Mandeln, etwas Waldhonig und reifer Apfel. Am Gaumen zeigt sich knackige Williamsbirne, viel Aprikose und eine dekadent cremige Art. Unglaublich charmant, etwas kräftiger...

Weißwein, Loire, 2007 Frankreich Bouvet Ladubay

Ogmius Vintage Saumur Brut Flaschengärung 2007

Lobenberg: Eine ziemliche Perfektion an Schaumwein, einfach grandioser Stoff mit satter Mineralität und vielen positiven Ecken und Kanten. Vielleicht ist die Chenin Blanc das große Geheimnis hinter dem Erfolg? In jedem Fall ein Traumwein, der schon da ist, wohin die ganz Großen wie Dom...

Weißwein, Loire, 2007 Frankreich Nicolas Joly

Clos de la Coulee de Serrant 2007

Lobenberg: Zartes, blasses Gelb mit grünen Reflexen. Grasige, rauchige, sehr eigenwillige, würzige Nase. Auch im Mund wieder diese einzigartige Würzigkeit, lebendige Säure, Grasigkeit, etwas Petrol, sehr konzentriert und lang. Ein unverwechselbarer Wein für Kenner, sehr hohe...

Weißwein, Bordeaux - Barsac, 2007 Frankreich Nairac

Chateau Nairac 2eme Cru (fruchtsüß) 2007

Lobenberg: Nairac hat seine Berechtigung schon durch seine extreme Andersartigkeit immer unter Beweis gestellt. Diese drückende Karamellnase, Erdnussbutter, dicke, gelbe, süße Frucht, Fleur de Sel daneben, blumige Exotik, man möchte ihn auf eine dicke Scheibe frischen Weißbrotes...

Weißwein, Rhone - Nordrhone, 2007 Frankreich Jean Louis Chave

Hermitage blanc 2007

-- Jeb Dunnuck: More supple and elegant than the ’06, with downright pretty notes of white flowers, buttered bread, and honeysuckle, the 2007 Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc sports amazing purity of fruit as well as a focused profile. Gaining complexity with air, picking up...

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