Jahrgang 2010 - Weißwein - Weißburgunder 100%

Rheingau Weißburgunder Sekt brut Flaschengärung

Rheingau Weißburgunder Sekt brut  Flaschengärung

Rheingau Weißburgunder Sekt brut Flaschengärung

Lobenberg 93

Lobenberg: Der Grundwein stammt aus dem Rheingau. Eine komplett andere Stilistik wie sein Pendant, der in der Region Saale Unstrut gelesen wurde. Die Trauben reiften auch hier über 36 Monate auf der Hefe. Die Nase ist dezent cremig, feine Säure kommt hoch. Reife Töne. Tolle Säurestruktur, überraschend frisch. Im Mund reifer Apfel, untypisch für Weißburgunder. Leichte Nussigkeit. Schöner Sekt und ein idealer Speisebegleiter. Der 2010er ist stilistisch nahe am 2008er dran, hat eine ebensolch feine Säurebalance. 93/100


Rebsorten:
Weißburgunder 100%
Artikelnummer:
30054H
Jahrgang:
2010
Bewertung:
Lobenberg 93
Trinkreife:
2017 - 2030
Alkoholgrad:
12,5% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Bardong, Bahnstraße 7, 65366 Geisenheim, DEUTSCHLAND
Details:
Gereift, Flaschengärung, Perlend

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Bardong

Die Rheingauer Sektkellerei Bardong wurde 1984 gegründet. Nach dem Studium der Getränketechnologie, und vor allem nach mehreren Aufenthalten in der Champagne, beschloss der davon tief beeindruckte Norbert Bardong, dass er unbedingt in seiner Heimat nach dem gleichen Verfahren der klassischen Flaschengärung Qualitätssekte herstellen sollte. Sekte auf Champagnerlevel, das war seine Vision. [...]

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